Я занимаюсь мясом с 2014 года и сразу увидел потенциал роста компании в предоставлении качественного мяса. Мы сосредоточились исключительно на Халяльной продукции баранине и говядине. Поэтому лично объездил пол страны в поиске лучших производств.
Вторым вызовом было обеспечить необходимые стандарты для сохранности мяса на этапах разделки, перевозки и хранении. Компания не может стать крупной, если не обеспечит бесперебойные поставки. Поэтому в данный момент мы сотрудничаем c 9-ю крестьянскими фермерскими хозяйствами, из них в 6-ти выкупаем весь их производственный объем.
Моя стратегия сработала, сегодня мы стали лидером, и вы можете встретить наше мясо практически во всех известных ресторанах и магазинах Москвы. За 2021 год мы продали 5000 тонн мяса. На данном сайте вы можете подробнее узнать о нашей деятельности.
Доставка в «Азбуке Торговли» осуществляется на своих машинах-рефрижераторах. Для сохранения свежести продукции, в таких газелях соблюдается строгий температурный режим от 0° до (+4)°.
Водители доставки работают с нами на постоянной основе уже более 2-3 лет. Поэтому прекрасно знают и соблюдают правила качественной доставки и общения с клиентами.
После поставки мы остаемся на связи — набираем вас и уточняем, устроило ли качество доставки/продукции.